オルトレキシアとヴィーガン
ヴィーガンはオルトレキシアか
食事の内容に厳しいことで知られているのがヴィーガンの人達です。動物性食品は一切摂らないというのが彼らの食事です。
もちろんお肉NG。
牛乳もNG。
はちみつもNGです。
動物が関わっているものは全てNGというのがヴィーガンの主義なのです。
そんなヴィーガンの人達ですが、非常に強い思想を持っていることで知られています。場合によっては周囲の人に対しても同じ行動を要求してくることもあると言います。
他人にも要求をするくらいですから、自分自身の行動についてはもっと厳しく考えている可能性があります。となるとオルトレキシアとなる可能性もあるのではないかと思われます。ただし、当然ながら個人に依存する話だと思われます。
様々な変化を見せる食事法
食事法は最近様々な派生を見せています。例えば近年ベジタリアンを少し崩したタイプも出てきています。
ラクト・オボ・ベジタリアンは植物性食品と乳製品に加えて卵は食べます。
ペスコ・ベジタリアンはラクト・オボ・ベジタリアンが食べる植物性食品と乳製品、卵に加えて魚も食べます。
その他にも鶏肉だけは食べるポゥヨゥ・ベジタリアン、赤身の肉は避けて、白身の肉だけ食べるホワイト・ベジタリアンもいます。
ヴィーガンにもいろいろな流派というか種類があります。
ダイエタリー・ヴィーガンといって、食べるものに動物性のものは入れませんが、着るものや身の回りのもの(財布など)に動物性の皮が使われたものはOKとする人達がいます。
ロー・ヴィーガンはローフード、つまり熱を加えていないヴィーガン食を実践している人達です。食べ物が持つ酵素が重要だと考えている人達ですね。
このようにベジタリアン、ヴィーガンにも様々なタイプがあるのが現状です。